Snabbmeny Brygga Vintypen Innan start Utrustning Råvaror Hjälp Hur man gör Fruktbehandling Receptberäkna Framställning Vinsjukdomar Efterbehandling Vintemperatur Smakextrakt Smaksättning Användning Recept Fruktöversikt Fruktberedning Sitemap
VINBOKEN HEM Att brygga vin - en trevlig hobby Får man verkligen den riktiga vintypen Innan man börjar Utrustning Råvaror till bryggning Hjälp och tillsatsämnen Hur och vad man gör Fruktbehandling Att beräkna recept Framställningen Vinsjukdomar och fel Efterbehandling Rätt vintemperatur Smakextrakter Smaksättning
Cherry brandy Fruktlikör Bowle, vinbål Mjöd Vermouth Vermouth, söt Vermouth, torr Cider Champagne Saft Desserter Vad man också kan använda sitt vin till Olika recept Översikt på frukt, vintyp Översikt på torkade frukter för beredning SITEMAP © Copyright 2003 Kjeld Erlandsen, Danmark. Gert Strand, Sverige.
Vermouth Till mörk vermouth använder man ett starkvin. Hur söt den skall vara avgör Ni själv. Men restsötman i vinet avgör hur mycket socker som skall sättas till extra. Det bästa sättet är att göra ett extrakt som sedan kan sättas till 1 liter vin.