VINBOKEN HEM

Att brygga vin - en
trevlig hobby

Får man verkligen den
riktiga vintypen

Innan man börjar

Utrustning

Råvaror till bryggning

Hjälp och tillsatsämnen

Hur och vad man gör

Fruktbehandling

Att beräkna recept

Framställningen

Vinsjukdomar och fel

Efterbehandling

Rätt vintemperatur

Smakextrakter

Te
Körsbärskärnor
Nyponkärnor
Kryddpeppar
Stålörtsrot
Kryddblandning
Fatspån

Smaksättning

Vad man också kan
använda sitt vin till

Olika recept

Översikt på frukt, vintyp

Översikt på torkade
frukter för beredning

SITEMAP



© Copyright 2003
Kjeld Erlandsen, Danmark.
Gert Strand, Sverige.

Smakextrakter

Nyponkärnor

 Torkade nyponkärnor får dra i 25% alkohol i 8 dagar, silas, lämpligt till sherry, portvin och rödvin.