| Vad kan du använda ditt vin till Kött och fågel
Rödvin har en kraftigare smak än vitvin och lämpar sig speciellt bra till kött och fågel - i såser och till stekning.
Smörj in köttet med rosmarinpulver och vitlökssalt och låt det steka i smör och rödvin, överhäll köttet med jämna mellanrum under stekningen. Det ger en mycket läcker köttbit, även för folk som normalt inte bryr sig om kryddor.
Vid många tillfällen när det används ättika i hushållet, är rödvin blandat med ättika en god ide - tänk Er rödkålen kokt med rödvin ättikablandning!
| 
